백종원 베이커리 빽다방 생크림단팥빵 2000원짜리의 속

요즘 백종원에 관한 글을 많이 올리는 것 같습니다. 그 이유는 자영업자들이 본받을만한 것이 많기 때문입니다. 최근 황교익사태와 더불어 비판과 관심을 동시에 받고 있긴 하지만, 결국 백종원이란 사람이 이루어놓은 그리고 현 시대에 미치는 영향력을 보면 황교익의 말 한마디 한 마디는 그냥 웃어넘길 수준이라 생각됩니다.

최근에도 백종원의 다양한 프랜차이즈를 런칭하고 있는데요. 빽다방베이커리의 크림빵의 이미지를 가져와보았습니다. 이 크림 단팥빵은 속도 가득차있고 정말 먹음직스럽습니다. 가격은 2,000원인데요. 엄청 싸다고 할 수는 없겠지만 괜찮은 가격이라고 생각됩니다. 빽다방에서 커피와 함께 먹으면 맛있겠네요.

겉모습만 봐서는 다른 곳의 빵과 다른게 없어 보이는데요, 안은 어떨까요?

정말 속이 가득차있죠. 한 커뮤니티에 올라온 사진인데요. 진짜 마진이 좀 안남더라도 이 정도 퀄리티의 음식을 2,000원에 먹을 수가 있다면 소비자들의 만족도는 매우 높을 것입니다.

요식업의 기본은 언제나 음식입니다. 가성비좋고 양많고 맛도 괜찮은 음식을 만드는 것을 최우선으로 삼고 연구하며, 부가적인 부분들은 차차 공부하여 최적의 시스템을 만드는 것이 필요합니다. 자영업자분들과 창업을 준비하시는분들 모두 힘내시기 바랍니다!